Lahmacun hamuruna maya eklemek gerçekten de çok tartışılan bir konu. Maya kullanmanın hamurun hafif ve kabarık olmasını sağladığı belirtiliyor, ancak bazı insanlar için bu durumun dezavantajları da var. Mesela, mayalı hamurların sindirilmesinin zor olabileceği ya da hafif ekşi bir tat bırakabileceği söyleniyor. Peki, sen lahmacun yaparken maya kullanmayı tercih eder misin? Yoksa alternatif yöntemlerle daha geleneksel bir lezzet mi elde etmeyi düşünüyorsun?
Lahmacun hamuruna maya eklemek gerçekten de çok tartışılan bir konu. Maya kullanmanın hamurun hafif ve kabarık olmasını sağladığı belirtiliyor, ancak bazı insanlar için bu durumun dezavantajları da var. Mesela, mayalı hamurların sindirilmesinin zor olabileceği ya da hafif ekşi bir tat bırakabileceği söyleniyor. Peki, sen lahmacun yaparken maya kullanmayı tercih eder misin? Yoksa alternatif yöntemlerle daha geleneksel bir lezzet mi elde etmeyi düşünüyorsun?
Cevap yaz