Lahmacun yaparken et miktarını belirlemek oldukça önemli bir konu, değil mi? Özellikle 100-150 gram arasında değişen bir et miktarı öneriliyor, ancak bu kişisel tercihlere ve bölgesel farklılıklara göre değişiyor. Mesela, Gaziantep'te daha fazla et kullanıldığını duymuştum, peki ya sen hangi bölgeden geliyorsun ve orada lahmacun yaparken ne kadar et kullanıyorsun? Ayrıca, sebzelerin ve baharatların da lezzeti artırdığı söyleniyor. Senin tarifinde bu malzemelere yer veriyor musun?
Lahmacun yaparken et miktarını belirlemek oldukça önemli bir konu, değil mi? Özellikle 100-150 gram arasında değişen bir et miktarı öneriliyor, ancak bu kişisel tercihlere ve bölgesel farklılıklara göre değişiyor. Mesela, Gaziantep'te daha fazla et kullanıldığını duymuştum, peki ya sen hangi bölgeden geliyorsun ve orada lahmacun yaparken ne kadar et kullanıyorsun? Ayrıca, sebzelerin ve baharatların da lezzeti artırdığı söyleniyor. Senin tarifinde bu malzemelere yer veriyor musun?
Cevap yaz